坐落五一廣場(chǎng)西北側(cè)的山西飯館，其前身是1914年興修的 “自省堂”。建成伊始，即成為其時(shí)行政要員、社會(huì)賢達(dá)旅晉時(shí)的下榻首選。在100多年的時(shí)間里，在美食之外，山西飯館也留下了與太原這座城市嚴(yán)密相連的的履歷。
1924年4月，泰戈?duì)栐L華，徐志摩全程安排、伴隨、翻譯。泰戈?duì)栆恢敝铝τ诩覉@的村莊建造規(guī)劃。在京期間，聞聽山西的村莊建造頗具特征，遂與徐志摩相偕抵晉，一探終究。
5月21日下午4時(shí)許，搭載泰戈?duì)柕幕疖嚲従忨傔M(jìn)其時(shí)的太原火車站。車甫一停穩(wěn)，當(dāng)滿面蒼髯、頭戴絳色冠、身著青色袍的泰戈?duì)柨绯鲕噹麜r(shí)，現(xiàn)場(chǎng)登時(shí)一片歡騰。當(dāng)天，泰戈?duì)栂麻健白允√谩?，并吃了一頓地道的山西飯，菜譜為“五盔四盤”。“五盔”即五個(gè)熱碗：丸子、豆腐、豬肉燉粉條、清炒豆芽、燒山藥；“四盤”為四個(gè)涼盤：熟牛肉、蒸藕根、芥根絲、豆腐干。除此之外，另加一道玉米湯，主食是饃與糕，酒為汾酒。
1935年5月，西北影業(yè)公司在太原興辦，公司地址在壩陵橋裕德東里甲字22號(hào)。6月12日，應(yīng)考廣告在報(bào)紙甫一發(fā)布，便有四五十人報(bào)名。趙樹理順暢經(jīng)過考試并出演了首部劇情片《千秋萬歲》。其時(shí)就讀于并州中學(xué)的17歲少年陳強(qiáng)也參加了應(yīng)考。他在文章《慨嘆話當(dāng)年》中回想：“我總算鉆進(jìn)電影公司，充任一名業(yè)余小演員，跑龍?zhí)?。從此，我與戲曲、電影結(jié)下了不解之緣。”影業(yè)公司的攝影棚就搭建在“自省堂”，在此拍照過《千秋萬歲》《無限生計(jì)》等故事片，《綏蒙前哨》《華北是咱們的》《風(fēng)雪太行山》《老百姓萬歲》等紀(jì)錄片。王蘋、秦威、盧淦、陳強(qiáng)自此一生從事電影工作，吳印咸、王濱、徐肖冰等從這兒走向革命圣地延安。
1950年，“自省堂”改名為“公民大禮堂”，連續(xù)接待過朝鮮友好代表團(tuán)、蘇聯(lián)專家及全省首屆黨代、人代、政協(xié)、婦聯(lián)會(huì)的代表。這兒仍是日本戰(zhàn)犯太原審判庭的所在地。1945年8月日本屈服后，140名在山西等地捕獲的日本戰(zhàn)犯，被監(jiān)押在太原戰(zhàn)犯管理所。1956年4月25日，中華公民共和國主席簽發(fā)主席令，宣告全國公民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)抉擇：審判、處理關(guān)押在我國的最終一批日本戰(zhàn)爭(zhēng)罪犯。6月9日至7月20日，特別軍事法庭分別在沈陽、太原兩地開庭4次，審判了45名日本戰(zhàn)犯。
1978年，這兒改稱省政府第三招待所；1981年，更名為文瀛飯館；1985年，擴(kuò)建后更名為山西飯館，并由彭線年，飯館晉級(jí)改造，成為今天具有明清建筑風(fēng)格的主題文明酒店。