今天永州訊（記者 李麗）12月2日，接近中午飯點，循著飯菜香，生活在冷水灘區(qū)梅灣大街三多亭社區(qū)的白叟便相邀結伴，會聚三多亭社區(qū)長者食堂。在一片歡聲笑語中，長者們等待著食堂為他們預備的健康養(yǎng)分午飯。
走進三多亭長者食堂，溫馨舒適的環(huán)境讓人眼前一亮，寬闊亮堂的餐廳、專為晚年人規(guī)劃的適老化餐桌椅，上下坡處還安裝了扶手等，營建出了家一般的氣氛。食堂內(nèi)裝備專業(yè)的廚師和服務人員，他們以熱情周到的服務，為長者們供給美味可口、養(yǎng)分均衡的飯菜。取餐臺上，剛出鍋的豆腐釀肉、東安雞、馬鈴薯炒肉等數(shù)十種菜品一字排開，葷素調(diào)配、色香味全，既滿意了晚年人的口味需求，又統(tǒng)籌了養(yǎng)分均衡。長者食堂開業(yè)運營以來深受社區(qū)周邊白叟的歡迎?！斑@兒既能享用到養(yǎng)分健康、實惠潔凈的飯菜，還能跟老同伴們嘮嗑溝通。”70歲的楊清泉大爺是三多亭社區(qū)的煢居白叟，每天中餐首選長者食堂用餐。
“菜品的挑選上，咱們最大極限地考慮了晚年人的口味和健康需求，既有清淡易消化的家常菜，也有合適晚年人彌補養(yǎng)分的特征菜肴?！笔程秘撠熑藚切∑己陀浾哒f，食堂嚴厲把控食材的質(zhì)量和安全，做到食材安全可追溯，保證長者們吃得定心、吃得健康。一起，精心構建“15分鐘生活服務圈”，關于出行困難的白叟，在食堂掛號后可享受免費送餐服務。現(xiàn)在，長者食堂一切的菜品依照1.98元/兩，稱重核算收費。一起實施晚年助餐補助準則，對60至69歲、70至79歲、80至89歲、90至99歲4個年齡段的白叟別離打8.8折、8折、7折、6折，100歲以上白叟免費。
市民政局工作人員蔣鵬介紹：“為保證食堂食品安全，我市擬定出臺《永州市社區(qū)居家養(yǎng)老助餐服務若干規(guī)則》，嚴厲執(zhí)行食品安全管理準則，每周展開一次現(xiàn)場監(jiān)察，樹立食品安全臺賬，讓晚年人吃得定心。”
近年來，永州市深化學習貫徹執(zhí)行習關于民政工作的重要論說和重要指示指示精力，聚集晚年人就餐實際困難，厚實有序推動晚年助餐服務舉動，建造長者食堂，繼續(xù)擦亮“三湘怡養(yǎng)”服務品牌。依照“政府補一點、企業(yè)讓一點、社會捐獻一點、個人出一點”的方法，探究推行“政府可承當、企業(yè)能盈余、白叟得實惠”的可繼續(xù)可仿制的養(yǎng)老助餐形式，逐漸提高全市晚年助餐服務水平?，F(xiàn)在，全市建成養(yǎng)老助餐點50家，日均就餐量超越4000人次，輻射周邊大眾10余萬人。
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今天永州訊（記者 李麗）12月2日，接近中午飯點，循著飯菜香，生活在冷水灘區(qū)梅灣大街三多亭社區(qū)的白叟便相邀結伴，會聚三多亭社區(qū)長者食堂。在一片歡聲笑語中，長者們等待著食堂為他們預備的健康養(yǎng)分午飯。
走進三多亭長者食堂，溫馨舒適的環(huán)境讓人眼前一亮，寬闊亮堂的餐廳、專為晚年人規(guī)劃的適老化餐桌椅，上下坡處還安裝了扶手等，營建出了家一般的氣氛。食堂內(nèi)裝備專業(yè)的廚師和服務人員，他們以熱情周到的服務，為長者們供給美味可口、養(yǎng)分均衡的飯菜。取餐臺上，剛出鍋的豆腐釀肉、東安雞、馬鈴薯炒肉等數(shù)十種菜品一字排開，葷素調(diào)配、色香味全，既滿意了晚年人的口味需求，又統(tǒng)籌了養(yǎng)分均衡。長者食堂開業(yè)運營以來深受社區(qū)周邊白叟的歡迎。“這兒既能享用到養(yǎng)分健康、實惠潔凈的飯菜，還能跟老同伴們嘮嗑溝通?！?0歲的楊清泉大爺是三多亭社區(qū)的煢居白叟，每天中餐首選長者食堂用餐。
“菜品的挑選上，咱們最大極限地考慮了晚年人的口味和健康需求，既有清淡易消化的家常菜，也有合適晚年人彌補養(yǎng)分的特征菜肴?！笔程秘撠熑藚切∑己陀浾哒f，食堂嚴厲把控食材的質(zhì)量和安全，做到食材安全可追溯，保證長者們吃得定心、吃得健康。一起，精心構建“15分鐘生活服務圈”，關于出行困難的白叟，在食堂掛號后可享受免費送餐服務?，F(xiàn)在，長者食堂一切的菜品依照1.98元/兩，稱重核算收費。一起實施晚年助餐補助準則，對60至69歲、70至79歲、80至89歲、90至99歲4個年齡段的白叟別離打8.8折、8折、7折、6折，100歲以上白叟免費。
市民政局工作人員蔣鵬介紹：“為保證食堂食品安全，我市擬定出臺《永州市社區(qū)居家養(yǎng)老助餐服務若干規(guī)則》，嚴厲執(zhí)行食品安全管理準則，每周展開一次現(xiàn)場監(jiān)察，樹立食品安全臺賬，讓晚年人吃得定心?！?
近年來，永州市深化學習貫徹執(zhí)行習關于民政工作的重要論說和重要指示指示精力，聚集晚年人就餐實際困難，厚實有序推動晚年助餐服務舉動，建造長者食堂，繼續(xù)擦亮“三湘怡養(yǎng)”服務品牌。依照“政府補一點、企業(yè)讓一點、社會捐獻一點、個人出一點”的方法，探究推行“政府可承當、企業(yè)能盈余、白叟得實惠”的可繼續(xù)可仿制的養(yǎng)老助餐形式，逐漸提高全市晚年助餐服務水平?，F(xiàn)在，全市建成養(yǎng)老助餐點50家，日均就餐量超越4000人次，輻射周邊大眾10余萬人。