五年前,廣西融安的果農(nóng)李宏明偶然見(jiàn)到了一顆奇特的果子,個(gè)頭比雞蛋大,皮薄無(wú)籽,嘗起來(lái)甜過(guò)耙耙柑,這也是他第一次聽(tīng)說(shuō)“脆蜜金桔”這個(gè)名字。
作為一個(gè)種了二十年金桔的老果農(nóng),李宏明對(duì)各種金桔可謂如數(shù)家珍,油皮桔個(gè)小酸甜,滑皮桔光滑脆甜……脆蜜金桔一度讓李宏明以為是外來(lái)品種,但他沒(méi)想到,脆蜜金桔就產(chǎn)自自己腳底下的這片土地。
融安,廣西北部的小縣城,獨(dú)特的亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候使此地盛產(chǎn)金桔,油皮金桔、滑皮金桔等新品種都來(lái)自這里。只是常規(guī)金桔的單價(jià)不過(guò)八九元,加上利潤(rùn)被經(jīng)銷商層層瓜分,果農(nóng)一直在微薄的利潤(rùn)中苦苦支撐,一些人不得已也會(huì)離鄉(xiāng)務(wù)工。
其中就包括李宏明,種金桔不掙錢,他也曾轉(zhuǎn)行做過(guò)農(nóng)資產(chǎn)品營(yíng)銷售賣。撞見(jiàn)脆蜜金桔后,跟農(nóng)產(chǎn)品打了幾十年交道的他意識(shí)到,這個(gè)新品種可能會(huì)火。2020年,李宏明咬咬牙投入三四十萬(wàn)元,租下二十畝地,悉數(shù)種上了脆蜜金桔。
▲個(gè)大味甜的脆蜜金桔在拼多多熱銷,成為金桔界的“愛(ài)馬仕”。(攝影 李孟麟)
“脆蜜金桔不好種,掛果前每棵樹的投入不低于兩百元,最后能賣多少錢,好不好賣心里都沒(méi)底。”每每回憶起這段歷史,李宏明都不免感慨。
金桔樹第三年開始掛果,令李宏明沒(méi)想到的是,三年后恰逢脆蜜金桔在拼多多暢銷,并成為全網(wǎng)爆品,有融安的拼多多商家一天能賣出近萬(wàn)斤,這帶動(dòng)脆蜜金桔的收購(gòu)價(jià)達(dá)到了十七八元(每斤)。“十七八元只是統(tǒng)果(未經(jīng)分揀)的收購(gòu)價(jià),實(shí)際算下來(lái)一類果的收購(gòu)價(jià)估計(jì)能有三十元,售價(jià)更是遠(yuǎn)超當(dāng)下的車?yán)遄?。?
脆密金桔爆火后,像他一樣回融安種金桔的果農(nóng)變多了,金桔產(chǎn)業(yè)的從業(yè)人員突破了十萬(wàn)人。大家的錢袋子變鼓了,多個(gè)方面數(shù)據(jù)顯示農(nóng)民人均單項(xiàng)收入超1.5萬(wàn)元,是三年前的三倍。融安金桔,也借拼多多新電商更快地奔赴全國(guó)市場(chǎng)。
沿著融安縣迎賓路最東邊一直向西走,左手邊會(huì)路過(guò)一處批發(fā)商業(yè)市場(chǎng),幾十間鱗次櫛比的水果門店,一度是融安二十萬(wàn)畝金桔的集散樞紐。
肖友菊的門店也在其中。此前她做了十幾年的水果代辦,靠著薄利多銷的理念和踏實(shí)肯干,年收入也達(dá)到了可觀的六七十萬(wàn)元。沒(méi)承想,很快拼多多讓她的事業(yè)就像是“坐上了火箭”。
2019年的一天,肖友菊正在市場(chǎng)忙著送貨,偶然聽(tīng)客戶說(shuō)了一句,“金桔在拼多多都賣瘋了,一天至少四五萬(wàn)斤,十天下來(lái)利潤(rùn)也有二十多萬(wàn)?!彼幌戮托膭?dòng)了。
“做經(jīng)銷看起來(lái)收入穩(wěn)定,但進(jìn)來(lái)的人慢慢地多,利潤(rùn)只會(huì)變少。拼多多是機(jī)會(huì),有好水果就能做,那我也能干啊。”肖友菊說(shuō)。
帶著“自己也能干”的闖勁,次年4月,肖友菊開出了第一家拼多多店鋪。第一年,她邊摸索邊做,不賺也不虧;第二年,生意明顯有了起色,日訂單量已經(jīng)漲到了五六千單。及至2022年,她每天已經(jīng)能賣出七八千單金桔。
拼多多訂單以肉眼可見(jiàn)的速度蹭蹭上漲,也讓肖友菊更有干勁,不斷物色更大的倉(cāng)庫(kù)。她還記得,經(jīng)營(yíng)拼多多第一年,幾個(gè)人擠在出租屋里打包、發(fā)貨。不到兩個(gè)月,她又租下了附近的倉(cāng)庫(kù),然后是廢棄學(xué)校、汽車倉(cāng)庫(kù),2023年團(tuán)隊(duì)四十多個(gè)人集體搬進(jìn)了占地兩千多平方米的倉(cāng)庫(kù)。
前兩年,肖友菊主要售賣油皮桔、滑皮桔等常規(guī)品種。2022年,她注意到偶爾收上來(lái)的一兩千斤脆蜜金桔,在拼多多幾乎秒售罄。漸漸地,每天少則一兩百單,多則六七百單,脆蜜金桔的銷量越來(lái)越大。
“常規(guī)金桔只能賣八九塊錢,但脆蜜金桔在拼多多能賣四五十塊錢,有貨就秒售,復(fù)購(gòu)率高達(dá)20%。”肖友菊回憶道。
2023年,她決心主攻利潤(rùn)更高的脆蜜金桔,一得空就滿山頭找果?!爸苯影衍囬_到果園,當(dāng)面現(xiàn)金轉(zhuǎn)賬,有多少收多少?!边@一年,肖友菊拼多多店鋪的日訂單量達(dá)到了上萬(wàn)單,僅脆蜜金桔就有一千五百多單。
肖友菊認(rèn)為,脆蜜金桔能迅速火爆有兩個(gè)原因,一是拼多多帶來(lái)了高凈值的消費(fèi)群體,二是平臺(tái)的流量扶持。
脆蜜金桔在拼多多賣火后,也吸引了上海、嘉興等全國(guó)性水果集散地的經(jīng)銷商奔赴融安采購(gòu),在這些經(jīng)銷商眼里,脆蜜金桔就是金桔界的“愛(ài)馬仕”?!斑@些經(jīng)銷商做的就是‘北上廣深’消費(fèi)者的生意,和拼多多覆蓋的是同一批人。”肖友菊說(shuō)。
還有一組數(shù)據(jù)也令她印象深刻,在拼多多銷售的脆蜜金桔,有六成訂單來(lái)自百億補(bǔ)貼等活動(dòng)?!皩?duì)脆蜜金桔這些新品種,平臺(tái)的流量扶持一直很大,而且原價(jià)四斤一百三四十元的金桔,百億補(bǔ)貼后便宜近四十元,這樣就賣得更快了?!?
同樣是在2023年,帶著“去拼多多賣脆蜜金桔”的念頭,無(wú)數(shù)融安人奔襲而至。也是在這一年,融安網(wǎng)店的數(shù)量突破2.3萬(wàn)家,帶動(dòng)金桔線億元,線上占比進(jìn)一步提升。
脆蜜金桔在拼多多賣出好價(jià)格,也讓果農(nóng)看到了希望,他們紛紛改種脆蜜金桔。一時(shí)間,整個(gè)融安都掀起了一股“種植熱”,但早年間并非如此。
2014年,融安的農(nóng)業(yè)技術(shù)人員在滑皮金桔的基礎(chǔ)上成功選育出第三代融安金桔—脆蜜金桔。但因?yàn)閽旃实?、種植成本高,脆蜜金桔始終不是果農(nóng)的選擇。這也是為什么直到2020年,李宏明才第一次聽(tīng)說(shuō)這個(gè)新品種。
在他的記憶中,最早果農(nóng)會(huì)算這樣一筆賬:一畝地,種油皮桔能收七八千斤果,種滑皮桔也能收五千斤果,但種植脆蜜金桔連兩千斤果都收不到。
而為了推廣脆蜜金桔,當(dāng)?shù)卣恢痹趯?duì)果農(nóng)補(bǔ)貼。李宏明還記得,2020年剛開始種植脆蜜金桔時(shí),每畝地還能拿到1000元的政府補(bǔ)貼。
“還是一畝地,種油皮桔、滑皮桔的收入都只有兩三萬(wàn)元,脆蜜金桔的收入?yún)s有三四萬(wàn)元?!崩詈昝髡f(shuō),現(xiàn)在脆蜜金桔不僅果子值錢,連果苗都成了好東西?!按嗝劢鸾刍鹆艘院螅?、云南的果農(nóng)都紛紛引入種植,我們這兒的果苗價(jià)格都漲了好幾成?!?
▲融安掀起“脆蜜熱”,當(dāng)?shù)卮迕裢ㄟ^(guò)分揀、打包也能月收四五千元。(攝影 李孟麟)
在她的印象里,2023年11月8日融安金桔一開市,拼多多店鋪立刻大爆單,脆蜜金桔的日訂單量很快漲到了近兩千單。肖友菊和四五個(gè)小隊(duì)驅(qū)車,每天天一亮穿梭在各個(gè)果園,滿山頭找金桔。
“當(dāng)時(shí)脆蜜金桔的產(chǎn)量還沒(méi)上來(lái),我們一天跑四五百公里,夜里十一二點(diǎn)才回,收購(gòu)量還是趕不上拼多多的銷量?!?
相比前兩年,今年肖友菊并不擔(dān)心無(wú)果可收。之前她就聽(tīng)果農(nóng)說(shuō)起,原本會(huì)一直賣到二三月的果苗,早在去年底就銷售一空,可謂一顆難求。在脆蜜金桔的帶動(dòng)下,融安縣金桔的種植面積也擴(kuò)大到22.6萬(wàn)畝。
肖友菊?qǐng)F(tuán)隊(duì)的員工,幾乎都來(lái)自融安本地。脆蜜金桔在拼多多熱賣,也帶動(dòng)這些人的收入達(dá)四五千元。
胡月華,兩個(gè)孩子的寶媽,收入早早就達(dá)到了六七千元?!耙郧耙贿厧?,一邊在家做些小首飾,一天收入只有幾十塊錢,現(xiàn)在做金桔下班后還能照顧孩子?!彼f(shuō)。
脆蜜金桔不僅成了融安人的錢袋子,也成了金飯碗。數(shù)據(jù)顯示,隨著脆蜜金桔持續(xù)走俏,2023年融安金桔產(chǎn)業(yè)的從業(yè)人員高達(dá)十萬(wàn)余人,農(nóng)民人均單項(xiàng)收入超1.5萬(wàn)元,是2020年的三倍。
早在去年她就發(fā)現(xiàn),經(jīng)營(yíng)脆蜜金桔的人慢慢的變多,不少商家開始拼起了價(jià)格。比如,脆蜜金桔中型果的常規(guī)零售價(jià)從十六元,直接降到了七八元,“賣這么低都不賺錢了?”肖友菊一度很疑惑。
很快,她就摸清了其中門道:“這些人在投機(jī)取巧,比如備注的是脆蜜金桔中號(hào)果,實(shí)際發(fā)的卻是小號(hào)果,或者是更便宜的二代滑皮桔。”
看到這些后,肖友菊反而不擔(dān)心了?!按嗝劢鸾鄣南M(fèi)的人都是高凈值人群,復(fù)購(gòu)高,為這些蠅頭小利只做一錘子買賣,既不長(zhǎng)久更不劃算?!?
比如,脆蜜金桔皮薄,長(zhǎng)途運(yùn)輸中碰撞會(huì)留下水印,影響外觀、口感。為降低損耗,肖友菊花費(fèi)十萬(wàn)元添置了兩臺(tái)糖果包裝機(jī),對(duì)每顆金桔都進(jìn)行獨(dú)立包裝。品質(zhì)升級(jí)外,她還進(jìn)行了物流升級(jí):改用順豐物流發(fā)貨。
“以首重1公斤的快遞費(fèi)算,順豐比一般快遞公司會(huì)貴三四塊錢,但物流時(shí)效卻至少縮短了一天?!毙び丫瞻l(fā)現(xiàn),物流時(shí)效提升后平臺(tái)的流量也變多了,“這也是拼多多在扶持我們?!?
去年下半年,拼多多相繼落地了“百億減免”“新質(zhì)商家百億扶持計(jì)劃”等多項(xiàng)政策,在肖友菊看來(lái),這些新政就像一劑劑強(qiáng)心針。比如,平臺(tái)全面放開異常訂單的申訴權(quán)限后,她估算每月會(huì)變相增收大幾萬(wàn)。
其中,拼多多“新質(zhì)商家百億扶持計(jì)劃”,是針對(duì)具備產(chǎn)品和技術(shù)創(chuàng)造新興事物的能力的新質(zhì)商家,推出的從產(chǎn)品、營(yíng)銷、運(yùn)營(yíng)到供應(yīng)鏈的全鏈路扶持政策。新政出臺(tái)后,受到扶持的肖友菊也對(duì)脆蜜金桔進(jìn)行了質(zhì)量升級(jí)?!敖鸾鄣钠废唷⒋笮∫髸?huì)比去年高很多,要不然不收?!彼f(shuō)。
不久前,拼多多啟動(dòng)2025年年貨節(jié),肖友菊的脆蜜金桔也很快入選。在百億補(bǔ)貼的加持下,這些個(gè)大味甜的金桔也成為年貨節(jié)期間的頂流水果,日訂單量很快突破四位數(shù),這帶動(dòng)肖友菊的倉(cāng)庫(kù)更加忙碌:四十多人分揀、打包、發(fā)貨直至深夜十二點(diǎn)。通宵作戰(zhàn)的肖友菊甚至搬了張行軍床,扛不住了就睡兩個(gè)小時(shí)。
及至凌晨,行軍床不遠(yuǎn)處十幾臺(tái)選果機(jī)仍在運(yùn)轉(zhuǎn),在一米多長(zhǎng)的傳送帶上,剛采摘好的脆蜜金桔正在被遴選,只有個(gè)頭最大的果子才能抵達(dá)傳送帶末端,最終落進(jìn)黃色果筐。業(yè)務(wù)主管指著果筐里的大個(gè)金桔,對(duì)身旁的年輕姑娘說(shuō),“記著,這些是發(fā)拼多多的?!狈祷厮押?,查看更加多